海老ぷりっ！はんぺんのふわふわ～焼き

えび)背わたをとって2㎝画に切る。片栗粉&塩(分量外)でもみ洗い。
枝豆)ゆでて実のみとる。
玉ねぎ)みじん切りにする

はんぺん)つぶす。袋のまま手でもむと楽チンです。
①のものと一緒に全部ボールに入れて、★の調味料を入れてよく混ぜる

フライパンに油をひいて熱し、大きめのスプーンで生地をすくいながら焼く。中火で3分、裏返して蓋をして3分。