レンジで3分!もやしの辛味ダレ和えの画像

Description

レンジでチンした もやしと、ハム、きゅうりに辛味ダレをかけただけの簡単な一品です。娘も気に入って食べました。

材料 (3人分)

200g
6枚 60g
2分の1本 40g
タレ
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2分の1
大さじ1
豆板醤
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

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    もやしは耐熱皿にラップをして3分チンする。きゅうりは斜めに切って3ミリの千切り、ハムも3ミリの千切りにする。

  2. 2

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    タレの材料を合わせる。

  3. 3

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    もやしの水分は捨て、粗熱が取れたら、きゅうり、ハムと合わせる。

  4. 4

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    食べる10分くらい前に和える

コツ・ポイント

レンジでチンしたもやしから、水分が出るので捨てて下さい。粗熱が取れたら、ハム、きゅうりと合わせます。
早く和えると水分が出るので、食べる5分くらい前に和えて下さい。

このレシピの生い立ち

もやしが余っていたので、レンチンして、おかずの一品にしました。
レシピID : 4887448 公開日 : 18/01/22 更新日 : 18/01/22

このレシピの作者

かっちゃん杉
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!


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かっちゃん雪積もったよ!簡単甘辛ダレでおつまみにピッタリ❗️おめでとう㊗️お吸い物も喜んでる♪良き歳を✨夫仕事行き車大破怪我なくほっ