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玉ねぎは荒めのみじん切りしめじはほぐしてウインナーは輪切りに
フライパンで玉ねぎ、しめじ、ウインナーの順で炒め、ご飯をいれる。
炒まったら、ウスターソースをいれ、さらに炒める。ここの時点でソースを入れすぎると濃くなりやすいので、注意!