子供も大好き絶品バターチキンカレー☆
Description
食べ飽きてしまった玉ねぎヨーグルトをリメイク!玉ねぎのしゃきっと感もあり子供でも食べやすいように甘口にしてます♪
材料
(2人分)
玉ねぎヨーグルト
300g
300g
◎カレー粉
大さじ1
◎トマトケチャップ
大さじ3
◎砂糖
大さじ2
◎醤油
大さじ1
◎ニンニクチューブ
2㎝
◎しょうがチューブ
2㎝
水or牛乳
200cc
カレールー(甘口)
1かけ
バターorマーガリン
10g
■
玉ねぎヨーグルトが無い時
200g
1/2個
作り方
コツ・ポイント
バターは鍋に溶かすとコクがトッピングするとバターの風味と味の変化を楽しめますのでお好みで♪
ちなみに我が家はトッピング派です☆
酸味が気になるとのご意見があったのでレシピ一部変更してます!
ちなみに我が家はトッピング派です☆
酸味が気になるとのご意見があったのでレシピ一部変更してます!
このレシピの生い立ち
食べ飽きてしまった玉ねぎヨーグルト、息子も食べれる物にと思いカレーにリメイク☆
息子が毎回「うまい!!」と言いながらご飯2杯はおかわりしてもりもり食べてくれますw
息子が毎回「うまい!!」と言いながらご飯2杯はおかわりしてもりもり食べてくれますw