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パプリカ、ピーマンは5mm幅の細切り、エリンギは1cm幅の薄切りにしておく。
牛肉ば2〜3cm幅に切り、塩こしょうをして、片栗粉をまぶしておく。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。残りの野菜を加え、酒、しょうゆ、オイスターソースで味を整えたら 出来上がり☆
つくれぽ感謝☆玉ねぎ美味しいですよね!美味しそう♡
つくれぽ感謝☆彩りよく、ごまもトッピングでgood♡