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玉ねぎとニンニクをみじん切りにしてひき肉と炒めて塩・こしょうとケチャップで味付けし、お皿によけておく。
ナスを輪切りにしてフライパンで炒め塩・こしょう。
耐熱皿に、①を半分入れ②を乗せ②の残りを入れ、ブロッコリー・輪切りのピーマン・チーズを乗せて、200度のオーブンで15分。
ありがとうございます(^-^)!
ありがとうございます♪簡単で美味しくて大好きです*^^*
しめじ美味しそう!♪私も次回入れてみます*^▽^*