つみれ鍋
作り方
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1
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鳥ミンチにAを入れて混ぜ合わせる。
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2
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鍋が沸騰したら、スプーンで 丸くとって入れる。
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3
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あとは、白菜、豆腐、白ネギをいれる。
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コツ・ポイント
我が家の鍋は、酒と白だし だけで味付けします。
つみれがメインなので、お好みのシンプルな野菜を入れてます。
つみれがメインなので、お好みのシンプルな野菜を入れてます。
このレシピの生い立ち
手作りの つみれを たくさん食べたかったです
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鳥ミンチにAを入れて混ぜ合わせる。
鍋が沸騰したら、スプーンで 丸くとって入れる。
あとは、白菜、豆腐、白ネギをいれる。