リメイク【スープカレーチキンスパゲティ】
Description
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
スープカレーを作った次の日は、スープリメイクでパスタに!
簡単・時短で2度美味しい♪
スープカレーを作った次の日は、スープリメイクでパスタに!
簡単・時短で2度美味しい♪
材料
(2人分)
【スープカレー】
<スープカレーのスープ>
2人分
〇おろし生姜
小さじ1
〇おろしにんにく
小さじ1
※油
適量
400cc
〇コンソメキューブ
1/2個
1/2缶(200cc)
●カレー粉
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1
●ソース
大さじ1
●はちみつ(砂糖適量でも可)
大さじ1
※市販)固形カレー(辛口・甘口お好みで)
40g
・・・・
・・・・
200g
※塩
水1Lに対し10g
200g
適量
80g
1/2個
適量
適量
作り方
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1
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【スープカレー】
レシピID : 3638960
こちらのレシピの半量2人分のスープカレー(スープのみ)をリメイク。
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2
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リメイクではなくスープから作る場合は・・・
油を熱した鍋で、にんにく・生姜を炒めます。
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3
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水とコンソメを入れて煮立たせ、●を入れて再度煮立たせます。
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4
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火をとめて固形カレーを入れ、溶けてきたら再度火をつけて煮込みます。(※固形カレーの量でお好みのとろみになるよう調整)
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5
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・・・
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6
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材料はこんな感じ。
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7
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スパゲティは、水1Lに対し塩10gを入れて、袋に記載の時間でゆでます。
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8
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鶏もも肉に小麦粉をまぶします。
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9
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油を熱して焼きます。
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10
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南瓜とピーマンは、焼くより多めの油で、揚げ焼き。
卵はゆで卵にします。
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器にスパゲティをこんもりと盛ります。
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12
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スープカレーを周囲から回し入れます
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13
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鶏肉・南瓜・ピーマン・卵をスパゲティに立てかけるように盛ります。
お好みで乾燥パセリ・粉チーズをふりかけて出来上がり~♪
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・・・
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【ちょっぴり本格的】
ココナッツミルクで作る・・・
基本のスープカレー
レシピID : 3638960
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【アレンジ】
ココナッツミルクなしで作る・・・
お手軽スープカレー
レシピID : 3038238
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【アレンジ】
ドドーンと豪快に・・
スープカレー鍋
レシピID : 4904737
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コツ・ポイント
※前日のスープカレーが次の日はパスタに変身♪
ご飯で食べるスープカレーとは、一味違った
美味しさです!
※リメイクで、簡単・時短、楽ちんメニュー!
ご飯で食べるスープカレーとは、一味違った
美味しさです!
※リメイクで、簡単・時短、楽ちんメニュー!
このレシピの生い立ち
スープカレーを作った日の、家族の発想で
作ってみました。
とっても美味しくってビックリ!
パスタにも合う合う~♪
作ってみました。
とっても美味しくってビックリ!
パスタにも合う合う~♪