ほうれん草とおさかなソーセージの味噌炒め

ほうれん草とおさかなソーセージの味噌炒め
自分でもビックリするくらいほうれん草を味噌で炒めたのは美味しい。
またニンニクがいい味を引き出してくれます(●*ー*●)

材料 (2人分)

ほうれん草
140g
おさかなソーセージ
1本
玉ねぎ
1/2個
にんじん
40g
●しょうゆ
大さじ2
 味噌
大さじ1.5
 酒
大さじ1

1

ニンニクはスライスにする。
玉ねぎとにんじんは1cm角に切る。

2

おさかなソーセージは輪切りに切る。
ほうれん草は3cm長さに切る。

3

●の調味料は合わせておく。

4

オリーブ油とニンニクを入れて火をつける。
香りが出たら玉ねぎ、にんじんを炒め、
おさかなソーセージも加える。

5

ほうれん草を加え炒め、③のあわせ調味料をまわし入れ、炒め合わす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほうれん草の味噌炒めをやってみたかったんです。
レシピID : 489726 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/28

First tsukurepo mark
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ご飯に合うしおいしいし またリピしたいです★

☆えりママ☆

ご飯にあってよかったです☆たっぷりありがとうございます❤