大和丸なすのトマトソース ノルマ風
作り方
コツ・ポイント
大和丸なすは皮が薄いので、むかずに使います。
リコッタチーズがない場合は、ほかのチーズでも可。
トマトソースの代わりに、フレッシュトマトでもおいしくできます。
リコッタチーズがない場合は、ほかのチーズでも可。
トマトソースの代わりに、フレッシュトマトでもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
奈良県広報誌「県民だより奈良」の人気コーナー「新発見!おいしい奈良(2015年6月号)」で紹介したレシピです。
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