豆苗と人参のにんにく炒め

豆苗は切って洗っておく。人参も千切りに切る。にんにくも薄切りにする。フライパンを弱火で熱しごま油を入れにんにくを入れる。

にんにくの香りが付いたら人参をささっと炒め合わせる→豆苗も入れ炒めたら鶏ガラスープと粗挽き塩コショウ入れたら出来上がり。