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鶏肉はお好きな部位で。骨付きがお薦めです。大豆は水分を切る。
鍋に合わせ調味料を入れ鶏肉、大豆も入れる。沸騰したら中火(やや弱火)にして20分程蓋をして煮る。
アクが出たら取り除く。20分たちました。煮汁も3分の1程です。
出来上がり♪冷めると煮汁がコラーゲンで固まり、煮こごりに♪
runaちゃんこんばんは♪なんて素敵なレポ♡可愛いくて美味しそう!素晴らしいクリスマスプレゼント感激♡此方こそ宜しくお願いします
ナピトさんこんにちは♪お試し頂きありがとうございます♡大豆たっぷり美味しそう〜食物繊維沢山摂って女子力up!