簡単♪ちくわと水菜しゃきしゃきサラダ

Name: 簡単♪ちくわと水菜しゃきしゃきサラダ
Yield: 2~3人分
Ingredients: 水菜 2株; 竹輪 2本; 玉葱 1/2個; ★醤油 大さじ1; ★酢 大さじ1; ★ごま油 大さじ1; ★炒り胡麻(白) 大さじ1

Description

材料3種類を切って混ぜるだけ！味付けも簡単！あっという間に中華風ｻﾗﾀﾞが完成～♪

ｱﾄﾘｴ沙羅

材料（2~3人分）

水菜

2株

竹輪

2本

玉葱

1/2個

★醤油

大さじ1

★酢

大さじ1

★ごま油

大さじ1

★炒り胡麻(白)

大さじ1

作り方

1

玉葱は薄切りして塩少々を振ってしんなりさせて、水に浸けて辛みを抜く。
しっかりと水切りする。
2

水菜は綺麗に洗って5cmの長さに切る。
竹輪は斜め薄切りする。
3

ﾎﾞｰﾙに★印の調味料を入れて混ぜる。
4

玉葱･水菜･竹輪を入れて混ぜる。
5

器に盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

水菜の大きさにより、調味料の量を加減して下さい。

醤油の配合はしっかり味、控え目が良い場合は、小さじ2にして下さい。

混ぜてすぐの水菜はしゃきしゃき食感、時間が経つと共に徐々にしんなりしてきます。
お好みのﾀｲﾐﾝｸﾞで召し上がれ♪

このレシピの生い立ち

簡単に作れて、さっぱりしたｻﾗﾀﾞが食べたくて作りました(*^^*)

レシピID : 4904557 公開日 : 18/01/26 更新日 : 18/01/26

このレシピの作者

ｱﾄﾘｴ沙羅

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