電子レンジで✿ペポーゾ
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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➡最初はコレを使います。
UNIX
電子レンジで使える保存容器
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2
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牛肉を一口大に切って、塩・黒コショウする。
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3
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玉ねぎをみじん切りにする。
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4
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耐熱容器にオリーブオイル・ニンニク・玉ねぎを入れてレンジアップする。
500W・3分
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5
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牛肉を入れてケチャップを加える。
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6
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ケチャップを馴染ませたら、赤ワインを牛肉が隠れるまで入れてレンジアップする。
500W・3分
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7
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※アルコールを飛ばす。
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8
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➡次はコレを使います。
リード
プチ圧力調理バッグ
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9
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圧力バッグに移し替えて、お湯・粒黒コショウ・ローリエを入れる。
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10
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『この面を上にして』と書かれている面を上にして耐熱皿にのせてレンジアップする。
500W・15分〜30分
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11
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途中で水分を確認して下さい。
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12
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加熱後は、必ず3分庫内で放置する。
※熱い蒸気がたちこめるので注意。
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コツ・ポイント
注意:加熱直後、バックを開けると熱い蒸気が噴き出し、火傷の恐れがあるります。
加熱後は必ず、庫内で3分置いてください‼
食材は重ならないように並べる。
加熱後は必ず、庫内で3分置いてください‼
食材は重ならないように並べる。
このレシピの生い立ち
イタリア料理。
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春菜食堂ϋ♡
