ドレスドオムライス

ウインナーを1cm幅、玉ねぎはみじん切りにして炒めます。
そこにご飯、かけるデミグラスソース、中濃ソースをいれ炒めます。

デミグラスソースは玉ねぎとパプリカを千切りにしてバターをしいたフライパンにしめじ、玉ねぎ、パプリカを入れ炒めます。

そこにビーフシチューのルー、かけるデミグラスソース、水を入れて煮込みます。

半熟になったらご飯の上にスライドしてのせます。
デミグラスソースをかけて少し生クリームをたらしパセリをのせれば完成です。