ボリューム満点☆豚味噌丼

★を混ぜ合わせておく。

豚肉は一口大、長ネギは斜め薄切り、ピーマンは太目の千切り、エノキダケは石づきを落として半分に切る。

ご飯を丼によそっておく。

野菜がしんなりしてきたら1の味噌ダレを入れて全体にからめ、水分が飛んだら3のご飯の上にかけて出来上がりです。