圧力鍋で。白だしで鶏手羽元と野菜スープ。
こまかぁさん☆
作り方
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1
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じゃが芋は皮をむき4等分にします。
人参は皮をむき適当な大きさに切ります。
ネギは適当な大きさに切ります。
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2
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圧力鍋に鶏手羽元、①、もやし、生姜、☆を入れます。
火にかけます。
圧がかかりましたら弱火にして15分。
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コツ・ポイント
鶏手羽元は血あいなど軽く水で洗い流してください。
このレシピの生い立ち
息子が白だしが好きでスープにしてみました。
冷蔵庫にある野菜なんでも入れてください！
鶏手羽元にしましたが鶏モモ肉やむね肉、手羽先などなんでも！
私は生姜はもう少し入れてます(笑)
冷蔵庫にある野菜なんでも入れてください！
鶏手羽元にしましたが鶏モモ肉やむね肉、手羽先などなんでも！
私は生姜はもう少し入れてます(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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