冷製ニラ玉＊簡単激ウマ!ニラ玉ナムル

Name: 冷製ニラ玉＊簡単激ウマ!ニラ玉ナムル
Yield: 3人分
Ingredients: ニラ 1束; 人参 1/2本; ツナ缶 70ｇ1缶; 卵(L) 3個; 卵、野菜の塩 各少々; ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ2/3; ☆創味シャンタン 缶 小さじ1/3; ☆ごま油 小さじ1; ☆にんにくチューブ 2ｃｍ; ☆砂糖 少々; ☆一味唐辛子 少々; 白ごま ひとつまみ; サラダ油 適量

Description

冷製ニラ玉これ最高！！大好きなニラ玉をナムルにしたらビールもご飯も進む激ウマおつまみおかずになりました♡是非お試しを♡

からあげビール

材料（3人分）

1束

1/2本

70ｇ1缶

3個

卵、野菜の塩

各少々

☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍

大さじ2/3

☆創味シャンタン　缶

小さじ1/3

☆ごま油

小さじ1

☆にんにくチューブ

2ｃｍ

☆砂糖

少々

☆一味唐辛子

少々

白ごま

ひとつまみ

サラダ油

適量

作り方

1

ニラは適当な長さに切りサッと茹でて水気を絞る。
2

人参は千切りスライサーで千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
3

卵は塩少々を混ぜて
サラダ油をひいたフライパンで炒り卵にして冷ましておく。
4

野菜、ツナ、☆を和える。最後に卵を加えてサッと混ぜる。

白ごまをふって
完成です。

※コツ参照

コツ・ポイント

創味シャンタンは常温に出しておき
柔らかくしてから和えます。

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね♡

このレシピの生い立ち

大好きなニラ玉をナムルにしてみたらどうだろう？と思って作ってみました♡

めっちゃ美味しかったよ～！！

レシピID : 4911260 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/02/02

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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