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簡単すぎる！鶏胸肉でチーズタッカルビ

簡単すぎる！鶏胸肉でチーズタッカルビの画像

Description

鶏胸肉でチーズ多めにしてもあっさり食べられます！
フライパン１つとボウル１つで！

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
2〜3枚
コチュジャン
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
チーズ（ピザ用など溶けるタイプ）
好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、キャベツは一口大にちぎっておく。
    鶏胸肉は薄めの一口大に切っておく。

  2. 2

    ボウルにチーズ以外の材料を全て入れ、よく混ぜてなじませる。

  3. 3

    全体に調味料が馴染んだら、フライパン（テフロン加工でない場合はごま油を敷く）で火が通るまでよく炒める。

  4. 4

    大きめのレンジ対応の皿に盛り付け、真ん中にくぼみを作り、チーズを好きなだけ盛る。

  5. 5

    チーズが溶けるまでレンチンしたら出来上がり！

コツ・ポイント

鶏胸肉を1センチくらいにスライスして一口大に切ることでパサパサ感などは感じません( ˙꒳​˙)

本当に面倒な人は大きめの耐熱皿で材料を混ぜて、火が通るまでレンチンして、チーズを乗せてレンチン…というように火を使わずにも作れると思います！

このレシピの生い立ち

突然チーズタッカルビが食べたくなって適当に作ってみたら美味しくできたので笑
ボウルで混ぜるのが面倒であれば火をつける前のフライパンで混ぜちゃいましょう笑
レシピID : 4915718 公開日 : 18/02/01 更新日 : 18/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年5月3日
写真
かわゆう1211
野菜はピーマンでしたがコチュジャンの味つけ美味しい。チーズ入りなので鶏むね肉でも大満足です〜✨
#チーズダッカルビ
2020年7月15日
写真
クックS0610B☆
簡単過ぎて美味しいです。ありがとうございました。
2018年10月15日
写真
お母さんはおこり虫
有るはずのコチュジャンが無く急遽豆板醤とお味噌で作りました美味！

作っていただきありがとうございます！これはこれで美味しそう！

2018年2月20日
写真
千恵子☆
簡単で美味しかった！ありがとうございます(^^)

盛り付けも綺麗ですね！ありがとうございます！

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紐途のメモ帳
簡単すぎる！鶏胸肉でチーズタッカルビ
by 紐途のメモ帳