鏡もち★節約★とろ〜り【お雑煮風味噌汁】
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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お餅は角切り。
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4
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にんじんは花型で型抜きし・・・
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5
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レンチン(目安:600w40秒)
竹串がスッとささればOK!
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6
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みつばはざく切り。
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7
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鍋に〇を入れて沸騰させます。
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8
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小揚げとお餅を入れて再度煮立たせます。
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9
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お餅がやわらかくなったら、花形人参と三葉の茎を入れてサッと煮ます。
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10
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火を止めて、味噌をときます。
器に盛って、みつばの葉の部分をちらして、出来上がり~♪
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11
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・・・
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12
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【2018.4.3】
「鏡もち」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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13
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【2018.5.14】
「鏡もち」の
人気検索1位(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※にんじんのレンチン時間は機種により調整。
※味噌の風味が損なわれてしまうので、必ず火を
消してから溶きます。
※みつばの綺麗な色を出すため、葉は出来上がり
に入れます。
※味噌の風味が損なわれてしまうので、必ず火を
消してから溶きます。
※みつばの綺麗な色を出すため、葉は出来上がり
に入れます。
このレシピの生い立ち
1回食べるにも物足りない量のおもちが残った
ので・・・。
味噌汁なら少量でOK!
ので・・・。
味噌汁なら少量でOK!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)