時短で簡単！鶏肉のトマト煮

Description

家にある調味料で簡単に作れます。白ワインやローリエなんて家にはありませんw

dapumpは7人

材料

2枚

大2個

1本

大2個

400ml

サラダ油

適量

塩、こしょう

各適量

☆和風顆粒だし

小さじ1

☆鶏ガラ顆粒だし

小さじ1

☆にんにくチューブ

2cm

醤油

お玉1杯

酒

お玉1杯

作り方

1

じゃがいも、にんじんの皮をむき一口大に切り、レンジ(500wで6分位)
でチンする。
2

トマトを湯剥きし、一口大に切る
3

鶏肉を一口大に切り、鍋にサラダ油を入れて塩こしょうして表面の色が変わるまで焼く
4

鶏肉の入った鍋に1と2の野菜を入れ、水と☆を入れて弱火で煮立つまで煮る
5

煮たったら、アクが出たら取り、醤油と酒を入れ、10分位煮れば出来上がり

コツ・ポイント

じゃがいも、にんじんはレンチンしてあるので、長時間煮込む必要はありません。味はお好みで醤油、塩などで調整してください。玉ねぎやキャベツを入れてもおいしいかも。トマトはトマト缶でもいいです。

このレシピの生い立ち

トマトをたくさんもらい、家にある調味料で簡単にトマト煮を作ってみました。

レシピID : 4917639 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/02/02

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く

時短で簡単！鶏肉のトマト煮

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート