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ボウルに材料をすべて入れて混ぜます。もやしは2度に分けて入れます。パキパキと折るようにして混ぜればOKです✨
少し小さめに型どり油を適量敷きフライパンで中火で焼きます。片面に焦げ目が出来たら裏返します。
裏返したらやや弱火にして蓋をして4分蒸し焼きにします。中に火が通ったら、予め用意しておいたタレをかけながら絡めます。
少しとろみが出たら出来上がり‼お皿に移して召し上がれ(^^)
美味しく出来て良かったです!つくれぽ、ありがとうございました
GOOD! (^^)✨