＊鶏ささみのキムチマヨネーズはさみ焼き＊

写真のように鶏ささみ肉を切り開きます。
筋は取って下さい。

塩こしょうをしてマヨネーズを塗ります。

キムチをのせます。

半分に折ります。

小麦粉を付け、強火で揚げ焼きにします。

両面香ばしく焼いたら、弱中火で蓋をしてお肉に火を通します。