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Description

簡単とりわけメニュー

材料 (3人分)

半分
半分
バター
10〜15
適量
ひたひたになる位
塩胡椒
適量
コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参を一口大に切り、
    レンジで加熱しておく。
    玉ねぎはスライス
    鳥ささみ、ブロッコリーは一口大に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひいて、
    じゃがいも、人参、ササミ、玉ねぎ、ブロッコリー、コンソメを入れて、
    しんなりするまで炒める。

  3. 3

    しんなりしたら火を止めて、
    バターを溶かして混ぜ合わせる。
    小麦粉を満遍なくふりかけて混ぜる。

  4. 4

    火をつけて、牛乳を2、3回に分けて入れ、
    混ぜ合わせる。
    焦げないように注意。

  5. 5

    とろみが出たら、
    塩胡椒を振って出来上がり。
    離乳食は塩胡椒を振る前に取り分ける

コツ・ポイント

気長に煮詰める。

このレシピの生い立ち

手作りで安心コスパを目指して
レシピID : 4921444 公開日 : 18/02/05 更新日 : 18/02/05

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