キャベツとえのきの胡麻和え♪の画像

Description

キャベツのシャキシャキと、えのきのつるっと食感の胡麻和えです♪温かいままでも冷たいままでも美味しい一品です♪

材料 (2人分)

1/2袋
大さじ1
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    キャベツは一口大に切ります。えのきは石づきを切りほぐします。

  2. 2

    電子レンジで蒸して柔らかくします。

  3. 3

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    ごまをすって、醤油・砂糖を混ぜます。

  4. 4

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    蒸したキャベツ・えのきの水気を絞ってから混ぜ合わせます。

  5. 5

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    一度冷ましても、温かいまま食べても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

温かいままでも冷たいままでも美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

食感が違う野菜を合わせたら面白そうだと思って、キャベツとえのきを合わせてみました♪
レシピID : 4921920 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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♧ナノハナ♧
ごま和えが食べたくてこちらを参考に!とてもおいしかったです!
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@迷子@
倍量で作りました!美味しかったです♪

美味しそうです!倍量で作って頂きありがとうございます!

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nosso
お弁当に♪簡単で美味しかったです!(о´∀`о)

美味しそうなお弁当です♪また作って下さいね♪

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みれなんと
倍量で作りましたがあっという間になくなりました!簡単美味しい〜♪

あっという間に♪気に入って頂いて嬉しいです♪