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ほうれん草は2cmのザク切りにしてラップし・・・
牛肉は食べやすい大きさに切って料理酒を振りかけてラップする。(袋でもOK)
耐熱皿の上に牛肉、ほうれん草をのせて600wのレンジで1分30秒加熱。ほうれん草のみ取りだし、牛肉だけ更に1分加熱。
取りだしたほうれん草は水にさらしておく。粗熱が取れたらほうれん草、水で戻した切り干し大根ともに水気を切っておく。
袋に☆の調味料とほうれん草、切り干し大根、粗熱が取れた牛肉を入れてよく揉み込んで完成♪
※しばらくそのまま置いておくと、味がなじんで美味しくなります。
簡単っていいですよね~(´∀`)こちらこそ素敵れぽ感謝です♡