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しめじのおひたし

しめじのおひたしの画像

Description

火にかけるだけで簡単！

材料

しめじ
1パック
油揚げ
３枚
★だし汁
200ml
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    しめじの石突を切り落とし、房をほぐす。

  2. 2

    油揚げは油抜きして細切りにする。

  3. 3

    ★を鍋にかけ、沸騰したら①②を入れて火が通れば完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

箸休めになればと。
レシピID : 4924164 公開日 : 18/02/06 更新日 : 18/02/06

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しめじのおひたし
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