バレンタイン♪持ちやすい　ディスクチョコ

まずはトースターでクッキー作り。
ボウルを秤にのせて、☆を量りながら入れて

混ぜる。

薄力粉も量りながら入れて混ぜる。

ラップにのせ、ラップを被せて３ｍｍくらいに伸ばす。

好きな型で抜く。
（今回は小さな花を３個ずつトッピングしようと思って、
花型（小）で１５個抜きました。

トースターの天板にアルミホイルを敷いて、抜いたクッキーを並べる。
残りの生地は適当にちぎって、隙間に並べる。

その間に、ワックスペーパーを３×１０ｃｍのサイズで５枚切って

半分に折っておく。

トッピングはこんな材料で。

残った生地のクッキーを砕きながら入れ、混ぜる。

こんな感じ。

トレーにワックスペーパーを折り線まで入れ、

花型で抜いたクッキー・レーズン・カシューナッツをトッピングして、軽く押さえる。

ワックスペーパーをチョコに貼りつけるように被せ、軽く押さえる。

涼しい場所、または冷蔵庫でチョコが固まるまで置いて完成！

裏はぴったり貼りついているので、上手く剥がしながらお召し上がりください。