韓国風キンパの画像

Description

ごま油の香りが引き立つキンパ!

材料 (4人分)

1/2
15cm長さ
ごま油(牛肉用)
大さじ1
塩胡椒(牛肉用)
小さじ1
ごま油(人参用)
小さじ1
塩胡椒(人参用)
ひとつまみ
茶碗3.5杯
★ごま油
大さじ1
★塩
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参 千切り
    たくあん15cm長さの1cm角切り
    きゅうり縦に4等分して塩をかけます

  2. 2

    牛肉は少し適当に切って炒めます
    ごま油をフライパンで熱します
    そこに牛肉をいれ炒め、塩胡椒で味付け

  3. 3

    人参はごま油で炒めて塩で味付け!

  4. 4

    ご飯茶碗3.5杯分をボールに入れます。
    そこに★の調味料を入れ混ぜます

  5. 5

    巻き簾に海苔をのせ、そこにご飯をのせます。
    厚さ1cmほどになるようにご飯をひき、海苔の上の部分1cmは空けます!

  6. 6

    ⑷に具材をのせます!
    手前3cmに牛肉を引き、牛肉の上にきゅうりたくあん人参をのせます!

  7. 7

    巻きます!
    1巻きするごとにギュッと力を入れて巻きます!
    完成です!

コツ・ポイント

ご飯は多くても少なくてもダメです!!

このレシピの生い立ち

節分の日・お祝い事に便利!
簡単に作れるレシピです!
レシピID : 4924928 公開日 : 18/02/07 更新日 : 18/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☞あとむ☜
すごくおいしかったです!!ありがとうございます^_^

良かったです!また参考にしてくれたら嬉しいですo(^▽^)o