おいし~簡単キャベツカレー

おいし~簡単キャベツカレー
キャベツが甘くて、そしてしめじの食感がたまりません。

鶏肉でも牛肉でもおいしくできますが、豚肉もおいしいよ。

お試しあれ~。

材料 (2人分)

キャベツ
100g
豚肉 (バラ肉)
100g
カレールー
1箱
たまねぎ
一個
しめじ
半パック
サラダ油
適量
胡椒
少々

1

写真

たまねぎのみじん切りし、サラダ油で弱火できつね色になるまで炒めます。

2

写真

キャベツと豚肉は1cmほどの千切り、しめじは適当にばらします。

豚肉から炒めて、色が変わったら野菜も炒めます。 

3

お水、800cc程入れて沸騰したらあくを取って火が通ったらルーを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツカレーを何回か作ってみて少しづつ変わってきたカレーです。
レシピID : 492663 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」