サックサク♪チョコマカダミアクッキー

サックサク♪チョコマカダミアクッキーの画像

Description

サックサクのクッキー生地にゴロゴロ大き目のチョコチップとマカダミアナッツが入って止まらなくなる味!成型簡単!短時間で完成

材料 (24枚)

バター
60g
きび砂糖
15g
グラニュー糖
20g
12g
80g
50g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。
    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう

  2. 2

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    バターを柔かくして、きび砂糖とグラニュー糖をゴムベラでなじませる。

  3. 3

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    ホイッパー白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

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    卵黄を加えてさらに白っぽくなるまで混ぜる。

  5. 5

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    アーモンドパウダーを加えてゴムベラで混ぜる。

  6. 6

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    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜる。

  7. 7

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    マカダミアナッツを粗く刻む。

  8. 8

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    チョコチップとマカダミアナッツを加えて混ぜる。

  9. 9

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    1個およそ12gずつに丸め手の平で少し押さえる。

  10. 10

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    170℃に下げたオーブンで15~17分焼く。

  11. 11

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    出来上がり!

  12. 12

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    ラッピングしてプレゼントにもぴったり♪

コツ・ポイント

焼き時間はご家庭のオーブンによって変わります。焼き色を見ながら調節してください。
チョコチップはカットチョコを使っています。チョコチップよりゴロゴロ感があっておいしいですよ。

このレシピの生い立ち

マカダミアナッツが大好き!チョコチップクッキーも大好き!なので、組み合わせました。
レシピID : 4926681 公開日 : 18/02/08 更新日 : 18/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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☆meg☆milk☆
サクサク食感が好きでリピしました。お気に入りレシピです❤今回はココア生地とホワイトチョコにアレンジ。
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☆meg☆milk☆
2倍で半分はミルクチョコ、もう半分はホワイトチョコで♪
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島流しま
美味しすぎます!サックサクで止まらなくなりました笑 リピしたいです☺️
初れぽ
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トモラ1128
美味しい!ママ友にとても好評でしたー!お店の様な味でした!

作っていただきありがとうございます!好評とのこと嬉しいです♪