白菜のくたくた煮の画像

Description

うどんスープを使ったアレンジ煮物です。和風だしよりも優しい味わいでおいしいですよ♡

材料

3枚
2枚
20グラム
醤油
大さじ1.5
きび糖
大さじ半分
うどんスープ
一袋

作り方

  1. 1

    白菜、ひらてんはざく切り。絹さやはそのまま。

  2. 2

    写真

    調味料入れ沸騰したら白菜、ひらてんを入れ中火で5分煮る。絹さやを入れて弱火でさらに5分。白菜がくたくたになれば完成

コツ・ポイント

小さな子供がいるので少し甘めにしていますが、みりんで味付けしてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

うどんスープがたくさんあるので、色んな煮物に使っています。しっかり味がつくし、優しい味わいでいい感じに仕上がります
レシピID : 4928541 公開日 : 18/02/09 更新日 : 18/02/09

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