サクサク濃厚チーズタルト

タルト
ジップロック袋に薄力粉サラダ油バター砂糖と卵を入れ混ぜ合わせる混ぜ合わせたらひと固まりにし冷蔵庫で一晩ねかせる

一晩ねかせた生地を型よりも大きめにのばし
型にはりつける。フォークで所々穴を開ける。

型の上にクッキングシートを敷き
タルトストーンをのせ１８０度に予熱したオーブンで１５分焼きストーンを取り10分焼く

フィリング
ボールに常温に戻したクリームチーズを入れ柔らかくなるように混ぜる。砂糖→生クリーム→溶き卵を入れよく混ぜる

振るった薄力粉を入れよく混ぜる。タルトに生地を流し込み１８０度で４０分焼く。焼き色がつかない場合は温度をあげて５分位焼く