チーズダッカルビの画像

Description

激辛!とろ〜りチーズとやみつきタッカルビ!

材料 (2人分)

鶏肉ももむね
250g
1個
お好みで
お好みで
8個くらい
▲コチュジャン
大さじ4
▲お砂糖
大さじ1
▲お醤油
大さじ2
▲料理酒
大さじ2
ゴマ油
大さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに▲を用意する

  2. 2

    細かく切った鶏肉を▲と混ぜ合わせる(鶏肉に下味をつける)

  3. 3

    a.玉ねぎとじゃがいもを細かく切る(火が早く通りやすくするため)

  4. 4

    b.キャベツを千切りにする

  5. 5

    c.ブロッコリー、しめじ、プチトマトを一口サイズに切る

  6. 6

    フライパンにゴマ油を入れ、a.b.c.を炒める

  7. 7

    写真

    キャベツがしんなりしたら、鶏肉をフライパンへ投入

  8. 8

    鶏肉に火が通ったら ok !

  9. 9

    お好みで、とろけるチーズをフライパンに入れる

  10. 10

    写真

    チーズが溶けたら、完成

コツ・ポイント

コチュジャンとお砂糖で、辛さの調節をして下さい

このレシピの生い立ち

お店で食べて美味しくて、作ってみました
レシピID : 4932852 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

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