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Description

とろとろ!オニオンスープ♪

材料

半玉(大きめの使用)
薄切り2枚
*コンソメ
小さじ2
*塩・胡椒
適量
バター
7グラム
ブラックペッパー
適量
500ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。(繊維に垂直に薄切り)

  2. 2

    鍋にバターを弱火で熱して溶かし、玉ねぎをいれて飴色になるまでひたすら炒める。

  3. 3

    水とベーコンを入れ、沸騰するまで強火

  4. 4

    沸騰したら、*をいれて弱火で5分煮る。

  5. 5

    塩、ブラックペッパーで味を整えて器に盛り、お好みで乾燥パセリをのせて完成٩( 'ω' )و

コツ・ポイント

飴色になるまで根気よく炒めることです( ੭ ˙ᗜ˙ )੭甘くて美味しくなります*

このレシピの生い立ち

大好きな玉ねぎのスープが飲みたくて«٩(*´∀`*)۶»
レシピID : 4934394 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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asuuumomo
しっかり飴色に炒めたのでコクがありました。ウインナー代用でも美味しかったです!
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Asato★
バターでコクが出て、とても美味しかったです!家族にも好評でした☆
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ヨシヨッシー
美味しかったです!

ありがとうございます☺是非また作ってやってください♪

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なぉみ⭐️
ウィンナーにしたけど美味しい!

ありがとうございます✨レポ嬉しいです♪またお願いします*