千切りキャベツ×トマトのハーバルトースト

キャベツは粗めの千切りにしてサッと蒸す、またはレンジで加熱する、またはサッと炒める。

ミニトマトは薄くスライスする。

パンに鰹節を敷いて１のキャベツを載せる。

オリーブオイルを回しかけ、手でちぎった魔セリを散らしてレモンを絞り、粗挽き胡椒をふって完成です。