簡単♪豚肉ともやしの中華炒めの画像

Description

安くてお手頃なもやしをささっと料理♪豚肉の旨味も入ってボリュームのある一品に♪♪

材料 (4人分)

100グラム
塩コショウ
適量
ごま油
大さじ1
1袋
ウェイパー
大さじ1/2
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにする。
    豚こま肉は、一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、豚こま肉を炒め、塩コショウをふる。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、もやしとピーマンをさっと炒め、ウェイパー、オイスターソースを入れて味をととのえる。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉を入れて軽くとろみをつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしをさっと炒めるとしゃきしゃき食感が楽しめます。水溶き片栗粉で軽くとろみを付ける事で、水分が多いもやしでも調味料が絡み、美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

もやしでボリュームのある節約料理を作りたくて思い付いた一品です。
レシピID : 4936387 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
写真
myaa385
簡単にでき 家族も好きな味付け(^^)(余っていた牛肉でしたが)
写真
かいたまま
味付け簡単なのにおいしい!また作ります♪

ありがとうございます♪簡単にできるのでまた作ってください♪

写真
☆ドキンちゃん☆”
お弁当に!簡単にできて美味しかったです(*^^*)

ありがとうございます♪えのきも入って美味しそうですね♪♪

写真
かよばぁ
家族みんなで美味しく頂きました〜ありがとうございます♪(^。^)

ありがとうございます♪簡単なのでまた作ってくださいね♪