ズボラ大量親子丼(笑)
女子力おばけ
作り方
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1
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玉ねぎを半分に切って1cmくらいの細さに切ります。
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2
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鶏むね肉を一口サイズに切ります
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3
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フライパンに水を入れて少しあたたまったらだしの素を入れて沸騰させます
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4
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沸騰しているだしに玉ねぎを入れてひと煮立ちさせます
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5
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鶏むね肉を入れて火を通します
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6
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めんつゆを入れたら砂糖とみりんで味を整えて薄いようならめんつゆを足して味を調整していってください
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7
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卵をといておきます
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8
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一旦火を止めたらといた卵をふんわり回すように注いで火を強火にしてぶくぶくさせます
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9
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軽く水気を飛ばします。
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10
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おわんを用意してご飯を入れます
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11
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上から作った親子丼をかけて、大きくちぎった味のりを散らせば完成です！
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コツ・ポイント
味付けの調整はお好みなので濃ゆくなりすぎないように気を付けると優しい味になります
このレシピの生い立ち
なんとなく食べたくなったのであった材料で作りました~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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女子力おばけ
