レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク簡単ドイツ料理☆にんじんのピカタ風
作り方
-
2
-
【1】の野菜をフライパンで少しの油(分量外)と炒める。
-
3
-
パンを細かくちぎり、牛乳に浸してまんべんなく混ぜる。
-
4
-
あら熱が取れた【2】で炒めた野菜を【3】に加える。
-
5
-
そこへ残りの材料をすべて加えてよく混ぜる。
-
6
-
約１０等分ぐらになるように、ミニハンバーグ型に形を作る。
-
7
-
たっぷりの油をフライパンに熱し、両面を揚焼きにする。
焼き目がついたら出来上がり！！
コツ・ポイント
パースニップ(Pastinaken)や根セロリが手に入る場合は、にんじんの半量をそれらに置き換えるととっても美味しいです！！
特にパースニップは甘味が出るのでおすすめ！！
特にパースニップは甘味が出るのでおすすめ！！
このレシピの生い立ち
ドイツの家庭料理のレパートリーを増やそうと思い、作って見ました。
レシピID : 4936924
公開日 : 18/02/14
更新日 : 18/02/14
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」