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味噌胡麻きんぴらごぼう

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Description

お弁当用に大量に作って冷凍するのもアリです。

材料 （4人前）

合わせ味噌
大さじ2
胡麻ペースト
大さじ2
シーザーサラダドレッシング
大さじ2
ラー油
小さじ2
ゴボウ
250g
人参（中）
2本
炒りごま（白）
大さじ2
酒
50cc
水
300cc

作り方

  1. 1

    ゴボウ、人参は縦5センチ幅で細く切る
    （細くて長い感じ）

    切ったら鍋に移す

  2. 2

    鍋に酒、水を入れて中火〜強火の間で火にかける→沸騰したら胡麻ペースト、味噌、ドレッシング、ラー油を入れ、そこから10分

  3. 3

    水分が少なくなったら火を消し、炒りごまを入れてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

無いです･･･

このレシピの生い立ち

思いついたのでごめんなさい･･･なんかもう、すいません･･･
レシピID : 4937571 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年4月3日
初れぽ
写真
柳さき
野菜室の大根と葉も入れました！とっても美味し~い♪ごちそうさま☆

素晴らしい！！

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( )
カシさん
味噌胡麻きんぴらごぼう
by カシさん