✿ほうれん草のあったかミルクスープ✿

✿ほうれん草のあったかミルクスープ✿

Description

牛乳とコンソメで簡単に作れちゃいます♫ ほうれん草た~っぷり消費レシピであったまろぉ~(*ゝ∀・)2008.3.12に話題入りさせていただきました♥みなさま、どぉもありがとぉございました~♫♫

材料 (4人分)

ほうれん草
3~4ワ
ハム
7~8枚
牛乳
3カップ
★水(サントリー天然水)
2.5カップ
バター
大匙2
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗ってラップでふんわり包みレンジでチンします。水にとって冷やして3~4cmくらいの大きさに切ります。
    ハムも適当な大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にバターを溶かしてほうれん草とハムを炒めてコショウで味付けをします。

  3. 3

    2の鍋に★の材料を加え強火にします。沸騰したら火を弱めて3~4分煮ます。最後に牛乳を加えて温まったらクレソル(なければ塩)、コショウで味をみて火をとめて出来上がりです♫

  4. 4

    写真

    2009.7.22に100レポ達成させていただきました♫♬作ってくださった皆様、どぉもありがとうございました!

  5. 5

    *sachiさんへ。
    いただいたつくレポのコメントが途中のままで掲載してしまいました。本当にごめんなさい。

コツ・ポイント

牛乳を加えてからは煮立たせないように気をつけてください。
2009.8.26写真差し替えました。

このレシピの生い立ち

傷みがちなほうれん草の消費に♫
レシピID : 493862 公開日 : 08/01/24 更新日 : 15/03/06

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美味しかったです♪

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