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カレールーで簡単ドライカレー

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Description

お料理が苦手な方も簡単に作れるカレーです

材料 （3人分）

豚ひき肉
200g
◎玉ねぎ
1個
◎にんじん
1本
★しょうが
1かけ
★にんにく
1かけ
◎ピーマン
2個
たまご
3個
ご飯
3人分
水
3/4カップ
カレー粉
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
市販のカレールー
1かけ半
コンソメスープ
1個
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ◎の野菜と★を別々にマジックブレットでみじん切りする。
    ※量が多いので、野菜ごとに分けてみじん切りする。

  2. 2

    フライパンにみじん切りした★を入れ中火で炒める。香りがでたら◎の野菜もいれて炒める。

  3. 3

    火が通ったら豚ひき肉を加え炒める。

  4. 4

    写真

    カレー粉を加えて香りがたつまで炒める。

  5. 5

    残りの材料を加えて5分ほど煮込む。

  6. 6

    写真

    フライパンで目玉焼きをつくる。

  7. 7

    お皿にご飯・カレールー・目玉焼きをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

マジックブレットを使うとみじん切りも簡単！あっという間にドライカレーができます。

このレシピの生い立ち

いつものカレーじゃ物足りない。そんな時ドライカレーを作ってみたら大正解！マジックブレッドであっという間にみじん切り出来るので是非トライしてみてください♪
レシピID : 4939500 公開日 : 18/02/15 更新日 : 18/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (36人)
2019年5月20日
写真
クックUO8BQV☆
何度も作ってます！やっぱり美味しいです(^^)/

リピートありがとうございます！私もこれ、大好きです♪

2019年5月19日
写真
あんまかろん☆
リピです〜♪やっぱり簡単美味しい♡ごちそうさま〜！

リピ、ありがとうございます！美味しそう！ 絶対美味しいわ～

2019年3月15日
写真
あんまかろん☆
簡単に出来ました♪美味しくて家族にも好評でした。また作ります〜♡

作って頂き光栄です！またよろしくお願いします♪

2019年3月13日
写真
☆akachin☆
美味しくできました♡(^^)♡

卵黄が素晴らしい形！ありがとうございます♪

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ショップジャパン
カレールーで簡単ドライカレー
by ショップジャパン