ブロッコリーのエビカニあんかけ

ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れて５～８分加熱します。

鍋に鶏がらスープ、小エビ、カニ缶をいれて火にかけて沸騰したら、塩胡椒で調味する。

水溶き片栗粉でとろみをつけ、①を皿に盛りあんをかけたら完成★