ささみとほうれん草のごまマヨサラダ

鍋に湯をわかし、酒、塩コショウ(分量外)で下味をつけたささみを入れる。

火は止め、鍋に蓋をして10分程おく。

ほうれん草を茹でて水を切り、3㎝程度に切る。

☆を混ぜ、茹でた具をいれてあえる。