鶏ひき肉と野菜のなんちゃってピザ♡
ユウユウパンダ
作り方
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塩、こしょうと片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせます。手ごねの方が美味しくできますが、めんどくさい方はスプーンでも○
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さらに醤油を加えて、よく混ぜ、よくこねる。ある程度、こねたら、コーンを入れて軽く混ぜる。
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ざく切りにしたほうれん草をのせて、バターをのせる。バターは、めんどくさくなければ、小分けに切りちらす方が、より美味しい○
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6
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ラップをふんわりかけて、
レンジで600Wで5分～5分半レンチンする。
レンジは家庭ごとに違うので、様子見ながら加減を♡
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熱がきちんと通っているのを確認したら、レンジから取りだし、出来上がり♡
ピザ風にカットしても○お弁当用に小さくカットも○
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8
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お弁当にいれても華やかさがでますよ(*^^*)
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コツ・ポイント
塩、こしょうは、少なすぎると味がボケてしまいますので、気をつけてくださいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単だけど、パーティーやちょっとした特別な時に華やぐお料理を考えたく、冷蔵庫に鶏ひき肉が入ってたので、お野菜とコラボして、栄養もある、さらに華やかさもでる、そんな１品にこだわりました(*´▽｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ユウユウパンダ
