セロリと豚肉の中華風きんぴら

セロリと豚肉の中華風きんぴら
セロリのきんぴらが大好きです。オイスターソースで中華風にしてもおいしいです。

材料 (3~4人分)

セロリ
2本(180~200グラム)
豚薄切り肉
150グラム
大さじ1
○しょうゆ
小さじ1
小さじ1/2ぐらい
サラダ油
小さじ1/2ぐらい
いりごま・七味など
お好みで

1

豚肉は一口大に、セロリは薄く切る。セロリの葉も食べやすい大きさに切っておく。

2

フライパンにごま油とサラダ油を熱し、豚肉を入れ炒める。(強火
肉の色が変わったらセロリを入れてさらに炒める。(1分ぐらい)

3

○の調味料を入れよく炒め味をからませる。セロリの葉を入れささっと混ぜ器に盛る。

4

お好みでいりごまや七味をかけてください。

コツ・ポイント

セロリをよく炒めるのが好きな方は、豚肉より先にセロリを炒めるといいです。豚肉はお好きな部位でOKです。

このレシピの生い立ち

セロリが大好き。豚肉があったので中華風にしてみました。
レシピID : 494565 公開日 : 08/01/25 更新日 : 11/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (43人)

17/01/05

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リピです!美味しく出来ました!御飯が進みますね!

take3327

リピうれしいです(^∇^)ありがとう♫

16/12/20

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美味しく出来ました!ゴマの風味が良いですね!

take3327

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♫

12/12/03

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2回目です。この味大好き☆セロリを見ればコレを食べたくなります。

nier

大好きって言ってもらえてうれしいです。ありがとう♫

12/06/30

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セロリたっぷりで、初セロリのきんぴら大成功♡

amikky

大成功よかったです^^つくれぽありがとう♪

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