幼児食・作りおき~簡単ハンバーグ~

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Description

柔らかめの、食べやすいハンバーグです。

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉とお野菜、お豆腐をよく混ぜる。

  2. 2

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    片栗粉・調味料を加えて、さらによく混ぜる。

  3. 3

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    薄く油をひいたフライパンに、食べやすい大きさ、形に整えて、蓋をして弱火で5分。ひっくり返して蓋をして、3分焼く。

  4. 4

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    2つに分けて味を変えてみました。
    右はお味噌を小さじ1/2加えたもの。
    左は粉チーズを小さじ1加えたものです。

コツ・ポイント

1食ずつに分けて冷凍できます。解凍する時はレンジで1分くらい。様子を見ながら解凍してください。
お好きなひき肉、お野菜で作れます。
小さめに茹でて、スープの具材にしても。

このレシピの生い立ち


お豆腐を入れて、柔らかいけどしっかり噛めるように作りました。
レシピID : 4946599 公開日 : 18/02/19 更新日 : 19/05/30

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