幼児食・作りおき~簡単ハンバーグ~
Description
柔らかめの、食べやすいハンバーグです。
材料
200g
50g
15g
大さじ3
お味噌(お醤油・粉チーズでも)
小さじ1
作り方
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1
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ひき肉とお野菜、お豆腐をよく混ぜる。
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2
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片栗粉・調味料を加えて、さらによく混ぜる。
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3
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薄く油をひいたフライパンに、食べやすい大きさ、形に整えて、蓋をして弱火で5分。ひっくり返して蓋をして、3分焼く。
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4
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2つに分けて味を変えてみました。
右はお味噌を小さじ1/2加えたもの。
左は粉チーズを小さじ1加えたものです。
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コツ・ポイント
1食ずつに分けて冷凍できます。解凍する時はレンジで1分くらい。様子を見ながら解凍してください。
お好きなひき肉、お野菜で作れます。
小さめに茹でて、スープの具材にしても。
お好きなひき肉、お野菜で作れます。
小さめに茹でて、スープの具材にしても。
このレシピの生い立ち
お豆腐を入れて、柔らかいけどしっかり噛めるように作りました。