胡麻たっぷり♡もやしと油揚げの胡麻酢和え

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Description

何の変哲もないお惣菜ですが、食卓にあると嬉しい一品です。安価で簡単に出来るのも嬉しいですね。

材料

1袋
1枚
合わせ調味料
すりゴマ
大さじ2
大さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ1/3

作り方

  1. 1

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    合わせ調味料の材料を混ぜておく。

  2. 2

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    多めの熱湯でもやしと油揚げ入れ、再沸騰してから約30秒位茹でる。

  3. 3

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    ②をザルにあける。

  4. 4

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    油揚げだけを水で冷やし、水気をしっかり絞る。半分に切り、千切りにする。

  5. 5

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    もやしと④を①で和えて出来上がり。

コツ・ポイント

モヤシは茹で上がった後、ザルの上で自然に水気を切って下さい。熱いうちに合わせ調味料と和えて頂いて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

昔から作っていたおかずです。
レシピID : 4948102 公開日 : 18/02/21 更新日 : 18/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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hisi
新しいもやしの食べ方でした~!サラダ感覚で食べれちゃいますね♪
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ソラ太郎
子供が作ってました。美味しかったです:)
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にゃんこ丸*
とっても美味しかったです♪安くすんでいいですね(^^)リピ決定!

安くて簡単なのが何よりですよね♡リピ決定とのコメに大感激です

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CCMB
もやしはワンパターンになりがちなので新しい食べ方発見

よかったらまた作って下さい♡お弁当に入れて頂き嬉しいです♡✨