とり胸肉のマヨマスタード焼き
Description
調味料を揉み込んで、オーブンで焼くだけ。
しっとりでビックリするほど柔らかく、生焼けなのかと何回も確認するほどの柔らかさです!
お弁当にもぴったりです。
しっとりでビックリするほど柔らかく、生焼けなのかと何回も確認するほどの柔らかさです!
お弁当にもぴったりです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
とにかくよく揉み込んで、少し休ませて下さい。
お好みで、にんにくを加えたり、マスタードの変わりにカレー粉でも美味しいです。
調味料は大体なので、加減して下さい。
お好みで、にんにくを加えたり、マスタードの変わりにカレー粉でも美味しいです。
調味料は大体なので、加減して下さい。
このレシピの生い立ち
安いとり胸肉、フライパンでも電子レンジでも蒸してもどうしてもパサパサしてしまうので、オーブンで焼いたら大正解!お弁当に入れてチンしても柔らかいままでした!
(
)