鶏むね肉の甘酒チリソースの画像

Description

ダイエットメニューです。お砂糖・みりん不使用だけど甘辛♡

材料 (2人分)

大さじ2くらい
☆塩コショウ
少々
大さじ2~3くらい
大さじ5
★ケチャップ
大さじ5
★豆板醤
小さじ1
★醤油
大さじ1
★にんにく(粉末orすりおろし)
小さじ半分

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を薄めの削ぎ切りにする。☆をまぶす。★を混ぜる。

  2. 2

    油をあたため、弱めの中火で肉を焼く。余分な油を拭き取り、★を入れる。

  3. 3

    照りが出てきてソースが絡めばできあがりです。

  4. 4

    甘酒はレシピID : 4032079 を白米で作りました。市販品の場合、薄めて使うタイプのものを使用してください。

コツ・ポイント

お肉は薄めに切って衣をつけること。柔らかく仕上がり、ソースもよく絡みます。

このレシピの生い立ち

ダイエット中なので、鶏むね肉のメインおかずをよく作っています。鶏チリ食べたいな・・・とふと思って。お砂糖やみりんを使わずに、と考えたら甘酒がぴったりでした!
レシピID : 4948770 公開日 : 18/02/21 更新日 : 18/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
natsu9625
作った甘酒を料理で使いたくて。柔らかくて美味しい!リピします♪

甘酒便利ですよね♪作ってくださってありがとうございます!

初れぽ
写真
クック413OB7☆
美味しかったですー! またリピします!

照り照りで美味しそう!つくれぽありがとうございます★